HOMELv031 熟成した古い赤ワインをデキャンタージュする際、澱(沈殿物)を見落とさないための道具はどれか。 2026年4月1日 ボトルの肩を光で透かしながら注ぐことで、澱がグラスに混入するのを防ぐ。 国際ブドウ・ワイン機構(OIV)の現在の本部が置かれているフランスの都市はどこか。 ブルゴーニュ地方ジュヴレ シャンベルタン村にある特級畑(Grand Cru)の数はいくつか。