HOMELv010 ビタミンCを豊富に含むが、酵素により破壊されやすい野菜はどれか。 2026年4月2日 キュウリや大根に含まれるアスコルビナーゼという酵素はビタミンCを酸化・破壊する。 ダイエット効果を高めるための運動の順番として適切なのはどれか。 血中のブドウ糖が不足した際、肝臓のグリコーゲンを分解させるホルモンはどれか。