HOMELv004 カカオ豆の取引において、価格の基準となる主要な先物市場はニューヨークとどこか。 2026年4月2日 国際的なカカオ取引価格はニューヨークとロンドンの先物市場で決定される。 ベトナムやインドなどの新興産地で多く見られる、灌漑設備を活用した栽培モデルを何と呼ぶか。 チョコレートの保存において、理想的な温度と湿度の組み合わせはどれか。