HOMELv012 カカオの木の天敵である「ウィッチズブルーム（天狗巣病）」を引き起こす原因は何か。 2026年4月2日 菌類の感染により、枝がほうき状に異常成長し、収穫量に甚大な被害を与える。 チョコレートに含まれる「エピカテキン」が、筋肉において増強を助けるとされている因子はどれか。 ココアバターの代用として使われる「代用脂（CBE）」の原料となる主な植物油脂はどれか。
