HOMELv004 ワインと同じように、カカオの産地固有の風味や個性を表す言葉はどれか。 2026年4月2日 テロワールは土壌、気候、地形などの栽培環境が産み出す風味の個性を指す。 ホワイトチョコレートに基本的に含まれない成分はどれか。 世界最大のカカオ生産国であるコートジボワールにおいて、主に栽培されている品種はどれか。