「コンテ」の熟成段階で、最高品質の証として付けられるラベルの色はどれか。

2026年4月2日

点数評価で高得点を得たものに緑色のラベルが付与される。

「ハードタイプ」をフランス語で何と呼ぶか。

チーズの「切り方」において、円盤型のチーズ（カマンベール等）の正しい切り方はどれか。