種をまく前に、吸水を促すために一晩水に浸すのが有効なハーブはどれか。

2026年4月4日

パセリの種は硬いため、水に浸してからまくと発芽率が向上する。

ハーブやスパイスをアルコールに漬けて成分を抽出したものを何というか。

イタリア料理のジェノベーゼソースに欠かせない、シソ科のハーブはどれか。