「全てのスパイスを混ぜたもの」という意味を持つインドの混合スパイスはどれか。

2026年4月4日

ガラムマサラは「熱いスパイスの混合物」を意味するインドの代表的な調味料である。

唐辛子の辛さの単位を測定する指標を何と呼ぶか。

ハーブを塩と一緒にミルで挽いて作る、肉や魚に便利な調味料はどれか。