江戸時代の農学者・大槻玄沢がその著書「蘭学階梯」などの関連資料でビールを漢字でどう表記したか。

2026年4月8日

オランダ語の「Bier」に音を当て「麦酒」という漢字が定着していくきっかけとなった。

江戸時代にオランダ商館長（カピタン）として滞在し日本で初めてビールを飲んだとされる人物は誰か。

1853年に黒船で来航したペリー提督が幕府役人に振る舞ったとされるビールはどれか。