HOMELv012 アメリカのクラフトビール革命を象徴する、柑橘系の香りが強い「カスケード」ホップがリリースされたのはいつか。 2026年4月8日 オレゴン州立大学の開発により誕生し、アメリカン・ペールエールのスタイルを確立した。 イギリスの伝統的なエールに用いられる「ファグル(Fuggles)」ホップが発見された場所はどこか。 麦芽の原料となる「二条大麦」と「六条大麦」の違いとして、ビール造りにおいて二条大麦が好まれる理由はどれか。