HOMELv010 「三田牛」「神戸ビーフ」「松阪牛」などの素牛(もとうし)となっている黒毛和種の系統はどれか。 2026年4月10日 但馬牛(たじまうし)は兵庫県産の黒毛和種で、多くの有名ブランド牛の素牛となっている。 レスタ(レストラン)で、落としたナプキンやカトラリーを拾うのは誰の役割か。 寿司屋の専門用語で「アガリ」とは何を指すか。