「バリューストリーム・マッピング」において、情報の流れ(Information Flow)と物理的な流れ(Material Flow)の両方を描く理由は何か。

「承認待ち」や「手戻り」は情報の流れの不備から起きる。モノや作業だけでなく、情報のやり取りを可視化しないと真のボトルネックは見えない。