HOMELv006 調理従事者が下痢や発熱などの症状がある場合、最初に行うべき行動はどれか。 2026年4月14日 感染拡大を防ぐため、症状がある場合は直ちに調理作業を離れる必要がある。 ビール造りにおいて、苦味と香りを付与するために使われる植物はどれか。 ボルドー型ワインボトルの形状の特徴はどれか。