HOMELv009 デザートの「クレープ・シュゼット」を考案したとされる伝説的なメートル・ド・テルは誰か。 2026年4月14日 1895年にモナコのカフェ・ド・パリでアンリ・シャルパンティエが考案したとされる。 「ポタージュ・サン・ジェルマン」の主材料として使われる野菜はどれか。 「ミ・キュイ（mi-cuit）」という調理用語が指す火入れの状態はどれか。
