ジビエ料理において「シュヴルイユ」が指す動物はどれか。

2026年4月14日

シュヴルイユ（Chevreuil）はフランス語でノロ鹿を指す。

ポートワインやシェリー酒などの、アルコール度数を高めたワインの総称はどれか。

カフェ・プース（プース・カフェ）の最大の特徴はどれか。