HOMELv012 「トゥルネ」という野菜の切り方の形状はどれか。 2026年4月14日 面取りをしながらラグビーボールのような形に整える、伝統的な切り方である。 ワイン用語の「マリアージュ」が意味する組み合わせはどれか。 デカンタージュをする際、澱を確認するためにボトルの下に置くものはどれか。