シャンパングラスの中で、細長い形状をしており泡が立ちやすいタイプを何と呼ぶか。

2026年4月14日

フルート型は空気に触れる面積が小さいため、炭酸が抜けにくく泡を長く楽しめる。

イタリア料理で「プリモ・ピアット」として提供される代表的な料理はどれか。

お客様へメニューを提示する際、正しい渡し方はどれか。