HOMELv005 お客様への言葉遣いで、「お名前を伺ってもよろしいでしょうか」のより丁寧な表現はどれか。 2026年4月14日 「伺う」は謙譲語であり、お客様に対して名前を尋ねる際の標準的かつ丁寧な表現である。 レストランの厨房と客席の間にあり、料理の受け渡しを行う場所を何と呼ぶか。 消防法により、不特定多数の人が出入りする飲食店に設置が義務付けられているものはどれか。