HOMELv007 フランス・ローヌ地方の「シャトーヌフ・デュ・パプ」の畑で見られる、熱を蓄える大きな石を何と呼ぶか。 2026年4月15日 丸い大きな石(ガレ・ルーレ)が日中の熱を蓄え、夜間に放熱してブドウの成熟を助ける。 ワインの香りの分類において、樽熟成に由来する香ばしい香りは第何アロマに分類されるか。 フランス最大のワイン産地であるラングドック・ルーション地方において、主に甘口の「ヴァン・ドゥー・ナチュレル」を造る品種はどれか。