HOMELv012 赤ワインのテイスティングにおいて、縁がオレンジがかった色味を帯びている場合に推測される状態はどれか。 2026年4月15日 赤ワインは熟成と共に紫の色味が抜け、オレンジやレンガ色へと変化していく。 南アフリカのワイン産地区分において、最も大きな区分である「ワイン・オブ・オリジン」の単位はどれか。 ブドウの樹が休眠期に入る冬の間に行う、翌年の収穫量を調節するための重要な作業はどれか。