HOMELv028 ピエモンテ州の「ガヴィ」において、使用が義務付けられている白ブドウ品種はどれか。 2026年4月15日 ガヴィはコルテーゼ種100%から造られる、キレのある酸が特徴の辛口白ワインである。 アルザス地方で「ヴァンダンジュ・タルディヴ」と表記されるワインはどのような意味か。 シェリーの熟成における「ソレラ・システム」で、最も床に近い最下段の樽の名称はどれか。