HOMELv032 スペインのスパークリングワイン「カバ」において、ブドウを収穫してから出荷されるまでの最低期間(熟成期間)は。 2026年4月15日 カバを名乗るためには、ティラージュから最低9ヶ月の瓶内熟成が義務付けられている。 シチリア州のDOCGワインで、チェラズオーロ・ディ・ヴィットリアに使用される2つの品種は。 トカイワインの醸造で、甘さを決める目安となる「プットニョシュ」という単位は、本来何を指していたか。