「鋼材」の強度試験において、試験片を引きちぎるのに必要な最大の力を試験片の断面積で割った値を何と呼ぶか。

鋼材が耐えうる最大の応力であり、建築設計ではこの値に安全率を見込んで許容応力度を決める。