「蓋椀」で茶を淹れる際、茶葉を濾すために隙間を空ける蓋の役割は。

2026年4月16日

蓋をわずかにずらすことで、茶葉をボウルの中に残したまま茶湯を注ぐことができる。

お茶の樹の変種で、葉が大きくポリフェノール含有量が多いのはどれか。

清代の宮廷で愛用された、お茶に木の実や花を入れる飲み方はどれか。