「顧渚紫筍」というお茶を「これ以上のお茶はない」と絶賛した歴史的人物。

2026年4月16日

陸羽は『茶経』の中で顧渚紫筍を第一のお茶として高く評価した。

「鳳凰単叢」の香りの分類「十大香型」に含まれないものはどれか。

カテキンの酸化物で、紅茶の「コク」に関与する高分子の成分は。