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ウイスキー検定 1級 (世界のウイスキー)

「ウイスキー検定 1級 (世界のウイスキー)」の記事一覧

鹿の頭の紋章（12本の角を持つ雄鹿）をシンボルとしている蒸留所はどこか。

ダルモアを所有していたマッケンジー家の紋章であるクレストがボトルの象徴である。

2026年3月28日

キリンビールが所有し、富士山の麓に位置する蒸留所の名前は何か。

富士御殿場蒸溜所は、モルトとグレーンの両方を製造する世界的にも珍しい施設である。

2026年3月28日

熟成の最終段階で、数ヶ月から数年間別の樽に入れ替えて追熟させる手法を何と呼ぶか。

ウッドフィニッシュやダブルマチュレーションなどの呼称が一般的に使われる。

2026年3月28日

原料のトウモロコシが51%以上80%未満で、新品のチャーした樽で熟成させないものを何と呼ぶか。

高アルコール度数で蒸留され、古樽や未処理の樽で熟成されたものを指すことが多い。

2026年3月28日

グレンリベット蒸留所の創業者で、初の政府公認ライセンスを取得したのは誰か。

ジョージ・スミスは1824年に周囲の非難を押し切り初の公認蒸留所となった。

2026年3月28日

かつて「アイリッシュ・ウイスキーの第3の勢力」としてクーリー蒸留所を設立したのは誰か。

ジョン・ティーリングは1987年に休止中の工場を買い取りクーリーを設立した。

2026年3月28日

アメリカで「禁酒法」が施行された期間は、西暦でいつからいつまでか。

1920年の憲法修正第18条により始まり、1933年に撤廃された。

2026年3月28日

蒸留器の中で、蒸気が上昇する際の「抵抗」を増やすために設置されるものはどれか。

バッフルプレートにより還流を増やし、より高純度でクリーンなアルコールを得る。

2026年3月28日

軟水を使用することで一般的に得られる、ウイスキーの酒質の傾向はどれか。

ミネラル分の少ない軟水は、繊細でエレガントな原酒を造るのに向いている。

2026年3月28日

スイスのビール醸造所から生まれた「ザンティス・マルト」の特徴的な熟成樽は何か。

伝統的に100年以上使われた古いビール樽での熟成が、この銘柄の最大の特徴である。

2026年3月28日