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ウイスキー検定 3級

「ウイスキー検定 3級」の記事一覧

シェリー樽熟成にこだわり、家族経営を貫いているスペイサイドの蒸留所はどこか。

グレンファークラスは1865年以来、グラント家による家族経営を続けている希少な蒸留所である。

2026年3月28日

蒸留液のどの部分を樽詰めするかを決定する装置を何と呼ぶか。

鍵のかかったガラスケース「スピリットセーフ」で、ブレンダーは中身に触れずに液を分ける。

2026年3月28日

ハイボールの黄金比とされる、ウイスキーとソーダの割合は一般的にどれか。

一般的にウイスキーの風味と爽快感のバランスが良いのは1:3から1:4の割合とされる。

2026年3月28日

現代の蒸留所で発酵槽（ウォッシュバック）の素材として増えているものはどれか。

衛生管理や温度調整が容易なことから、多くの蒸留所でステンレス製の発酵槽が採用されている。

2026年3月28日

スコッチの地域で、19世紀には「世界一のウイスキーの街」と言われたキャンベルタウンの代表銘柄は何か。

スプリングバンクは自社で全工程を行うなど、伝統を守り続けているキャンベルタウンの銘柄である。

2026年3月28日

オークニー諸島にあり、バイキングの末裔が創業したとされる蒸留所はどこか。

ハイランドパークは世界最北の蒸留所の一つで、バイキング文化の影響を強く受けている。

2026年3月28日

樽の材料として使われるオークのうち、アメリカ原産の種名は何か。

ホワイトオークの学名は「クエルクス・アルバ」であり、バニラ成分が多いのが特徴である。

2026年3月28日

ウイスキーに数滴の水を加えることで香りが引き立つ現象を何と呼ぶか。

水を加えることでアルコールに溶けていた香り成分が揮発しやすくなる現象を「開花」と呼ぶ。

2026年3月28日

日本で「シングルグレーンウイスキー」を代表する、サントリーのブランドはどれか。

愛知県にある知多蒸留所で造られるグレーン原酒のみを使用したのが「知多」である。

2026年3月28日

糖化槽（マッシュタン）の底にある、麦汁を濾過するための隙間の開いた板を何というか。

マッシュタンの底には「偽底」があり、そこから澄んだ麦汁を抜き出す。

2026年3月28日