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ダイエット検定 1級 (プロフェッショナル)

「ダイエット検定 1級 (プロフェッショナル)」の記事一覧

膵臓から分泌され、糖・脂質・タンパク質のすべてを分解できる消化液を何と呼ぶか。

膵液にはアミラーゼ、リパーゼ、トリプシンなどが含まれ、三大栄養素すべてを消化できる。

2026年4月2日

胆汁が作られる臓器と、蓄えられる臓器の組み合わせとして正しいものはどれか。

胆汁は肝臓で生成され、胆嚢で濃縮・貯蔵された後に十二指腸へ分泌される。

2026年4月2日

栄養素の大部分が吸収される部位はどこか。

小腸には絨毛があり、表面積を広げることで効率よく栄養素を吸収する構造になっている。

2026年4月2日

タンパク質の消化に主に関わる胃液中の酵素はどれか。

胃から分泌されるペプシンは、酸性条件下でタンパク質をペプチドに分解する。

2026年4月2日

筋肉量が増加することで上昇する代謝の種類はどれか。

筋肉は安静時でもエネルギーを消費するため、筋肉量が増えると基礎代謝量も向上する。

2026年4月2日

炭水化物の消化が始まる部位はどこか。

唾液に含まれるアミラーゼによって、炭水化物の消化は口の中から開始される。

2026年4月2日

運動強度の単位であるMETsにおいて、安静時の状態は何METsとされるか。

METsは安静時を1としたとき、その何倍のエネルギーを消費するかを示す指標である。

2026年4月2日

脂肪を燃焼させる細胞内器官として最も重要なものはどれか。

ミトコンドリアは酸素を使って脂肪や糖からエネルギーを産生する「工場の炉」の役割を果たす。

2026年4月2日

無酸素運動の閾値を指し、これを超えると乳酸が急激に溜まり始めるポイントを何というか。

AT（無酸素性作業閾値）は有酸素運動から無酸素運動へ切り替わる境界の運動強度を指す。

2026年4月2日

運動後の過剰酸素消費（EPOC）により、運動後も代謝が高い状態を何と呼ぶか。

強度の高い運動後は酸素摂取量が高い状態が続き、脂肪燃焼が継続するアフターバーン効果が生じる。

2026年4月2日