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ダイエット検定 2級
「ダイエット検定 2級」の記事一覧
デンプンを麦芽糖に分解する唾液中の酵素はどれか。
アミラーゼは口内での咀嚼によって分泌され、デンプンの初期消化を行う。
2026年4月2日
体脂肪率を測定する際に使われる、体に微弱な電流を流す方法を何というか。
BIA法は、脂肪が電流を通しにくい性質を利用して体脂肪率を推計する。
2026年4月2日
精製された白い主食(白米やパン)が太りやすい理由として正しいものはどれか。
精製過程で外皮や胚芽が除かれるため、糖の吸収が早くなりインスリン分泌を促す。
2026年4月2日
血液の凝固や骨の形成に関与する脂溶性ビタミンはどれか。
ビタミンKは出血を止める血液凝固因子の合成や骨の健康維持に必要。
2026年4月2日
キノコ類に多く含まれ、免疫力を高める働きがある食物繊維の一種はどれか。
β-グルカンは不溶性食物繊維の一種で、免疫機能の調整に関与するとされている。
2026年4月2日
最大心拍数の算出式として一般的に用いられるものはどれか。
最大心拍数は、運動強度の設定において「220マイナス年齢」で簡易的に求められる。
2026年4月2日
睡眠中に分泌され、脂肪代謝を促進し、筋肉を修復するホルモンはどれか。
十分な睡眠をとることは、成長ホルモンの恩恵を最大限に受けるために重要である。
2026年4月2日
身体活動レベル(PAL)が「普通」の成人の場合、総エネルギー消費量は基礎代謝の何倍か。
身体活動レベル「普通」は、基礎代謝量に1.75をかけて総エネルギーを推定する。
2026年4月2日
「咀嚼回数」を増やすことで分泌が促進され、脂肪燃焼を助ける神経物質はどれか。
よく噛むことで脳内のヒスタミンが分泌され、満腹中枢刺激と脂肪分解を促進する。
2026年4月2日
コーヒーに含まれるポリフェノールの一種で、脂肪燃焼をサポートする成分はどれか。
クロロゲン酸はコーヒーに多く含まれ、脂肪の蓄積抑制や燃焼促進の効果が研究されている。
2026年4月2日
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