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ワインエキスパート (J.S.A.) 一次試験 (筆記)

「ワインエキスパート (J.S.A.) 一次試験 (筆記)」の記事一覧

シャンパーニュなどのスパークリングワインのボトルにおいて、一般的な内容量は何mlか。

標準的なボトルサイズはスティルワインと同様に750mlである。

2026年4月15日

南アフリカで最も栽培面積が広く、かつては「スティーン」と呼ばれていた白ブドウ品種はどれか。

シュナン・ブランは南アフリカを代表する品種で、多彩なスタイルのワインが造られる。

2026年4月15日

北海道において、近年栽培面積が急増している、冷涼な気候に適した国際系白ブドウ品種はどれか。

ドイツ原産のケルナーは、北海道の気候に合致し、フルーティーで酸のしっかりしたワインになる。

2026年4月15日

カナダの「アイスワイン」において、VQA（ワイン品質等制度）で認められている主要品種はどれか。

耐寒性の高いハイブリッド品種であるヴィダルは、カナダのアイスワインの主力である。

2026年4月15日

ギリシャのサントリーニ島で行われる、強風からブドウを守るための「鳥の巣」のような仕立て方はどれか。

クルーラ（籠編み仕立て）は地面に這わせた籠の中にブドウを実らせ、風と日差しから守る。

2026年4月15日

カリフォルニア州のセントラル・コーストにある「サンタ・クルーズ・マウンテンズ」で成功している高級品種はどれか。

標高の高い冷涼なサンタ・クルーズ・マウンテンズは、高品質なカベルネの産地として有名である。

2026年4月15日

シチリア州のエトナ火山周辺において、エレガントな赤ワインを生む主要品種はどれか。

エトナ火山の斜面で栽培されるネレッロ・マスカレーゼは、ブルゴーニュ的な繊細さを持つ。

2026年4月15日

プロヴァンス地方のワイン生産量において、圧倒的な割合（約9割）を占めるワインのタイプはどれか。

プロヴァンスは世界最大のロゼワイン産地として、辛口ロゼのトレンドを牽引している。

2026年4月15日

フランス・ローヌ地方の「シャトーヌフ・デュ・パプ」の畑で見られる、熱を蓄える大きな石を何と呼ぶか。

丸い大きな石（ガレ・ルーレ）が日中の熱を蓄え、夜間に放熱してブドウの成熟を助ける。

2026年4月15日

フランス最大のワイン産地であるラングドック・ルーション地方において、主に甘口の「ヴァン・ドゥー・ナチュレル」を造る品種はどれか。

ミュスカ（マスカット）は、発酵途中にアルコールを添加して造る甘口ワインの主要品種である。

2026年4月15日