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博多・福岡検定上級

「博多・福岡検定上級」の記事一覧

博多で「ひとくち餃子」の元祖とされる、戦後すぐに屋台から始まった店はどこか。

宝雲亭は博多におけるひとくち餃子の発祥とされ、小ぶりでカリッとした食感が特徴である。

2026年4月22日

福岡藩の儒学者であり、志賀島で発見された金印の価値をいち早く認めた人物は誰か。

亀井南冥は金印の重要性を看破し、「金印弁」を著して世に知らしめた学者である。

2026年4月22日

毎年9月に開催される放生会において、参道で販売される伝統的なガラス製玩具の名前は何か。

ちゃんぽん（長崎の食べ物とは別物）は、息を吹き込むと「ぺんぺん」と音が鳴るガラス玩具である。

2026年4月22日

博多の辛子明太子を初めて製造・販売し、全国に広めるきっかけを作った企業はどこか。

ふくやの創業者・川原俊夫が釜山での記憶を元に味を再現し、製法を公開したことで普及した。

2026年4月22日

博多織の紋様の一つである「献上柄」において、煩悩を払うとされる道具をモチーフにした柄は何か。

独鈷は仏具の一種で、博多織の献上柄には独鈷と華皿を組み合わせた紋様が使われる。

2026年4月22日

福岡市のほぼ中央に位置し、かつて福岡城の外濠だった場所を整備して作られた公園はどこか。

大濠公園は福岡城の広大な外濠を利用して造られた、国内有数の水景公園である。

2026年4月22日

福岡市博物館に保管されている、志賀島で発見された国宝の金印に刻まれている5文字は何か。

漢委奴国王と刻まれた金印は1784年に志賀島で発見され、古代史の重要な史料となっている。

2026年4月22日

鎌倉時代、博多を拠点に活動した商人たちが、日本初の禅寺とされる聖福寺を建立するのを支援した住職は誰か。

栄西は博多の商人の支援を受けて聖福寺を創建し、日本に禅と茶の文化を伝えた。

2026年4月22日

博多祇園山笠の「追い山」において、櫛田神社の境内に山笠が入ることを何と呼ぶか。

櫛田入りはタイム計測の開始地点であり、観客が最も熱狂する山笠のハイライトである。

2026年4月22日

福岡で親しまれている「うどん」において、定番のトッピングとされる「丸天」とはどのようなものか。

丸天は魚のすり身を円形にして揚げたもので、福岡のうどん店では欠かせない具材である。

2026年4月22日