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Lv002
「Lv002」の記事一覧
L-カルニチンの主な役割として期待されるものはどれか。
カルニチンは脂肪酸をミトコンドリアへ運び燃焼を助ける働きがある。
2026年3月27日
交差汚染を防ぐための調理器具の取り扱いとして正しいものはどれか。
食材ごとに包丁やまな板を使い分けることで二次汚染を防止できる。
2026年3月27日
減量を伴う競技において筋肉量を維持するための食事のポイントはどれか。
減量中は筋肉の分解を防ぐために十分なタンパク質摂取が必要である。
2026年3月27日
運動中に発汗によって最も失われやすい電解質はどれか。
汗には塩分が含まれるため運動中の発汗によりナトリウムが喪失する。
2026年3月27日
タンパク質の構成単位であるアミノ酸のうち体内で合成できないものはどれか。
必須アミノ酸は食事から摂取する必要があり体内で合成できない。
2026年3月27日
中心部が85度から90度で90秒以上の加熱が推奨される食中毒菌はどれか。
ノロウイルスの不活化には中心部までの十分な加熱が必要である。
2026年3月27日
水泳競技における試合当日の朝食として適したものはどれか。
消化が良くエネルギー源となる炭水化物を中心とした食事が推奨される。
2026年3月27日
クレアチンの摂取により期待される主な運動能力の向上はどれか。
クレアチンは高強度の短時間運動におけるエネルギー供給を助ける。
2026年3月27日
安静時の基礎代謝量が最も大きい組織はどれか。
骨格筋は安静時でもエネルギー消費が多く基礎代謝の約2割を占める。
2026年3月27日
糖質の代謝に不可欠な補酵素として働くビタミンはどれか。
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える際の代謝をサポートする。
2026年3月27日
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