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Lv010

「Lv010」の記事一覧

19世紀のスコッチ業界で「ブレンディングの王」と呼ばれ、ホワイトホースを世界に広めたのは誰か。

ピーター・マッキーは「不敵なピーティー」の異名を持つカリスマ経営者であった。

2026年3月28日

麦芽の乾燥（キルニング）を終えた直後の、水分含有量は一般的に何%程度か。

保存性を高め、粉砕しやすくするために4～5%程度まで乾燥させる。

2026年3月28日

ミドルカット（ハート）のタイミングを決定するために、蒸留職人が監視する装置を何と呼ぶか。

鍵のかかった真鍮製の箱で、中の原酒を直接触れずに確認できる装置である。

2026年3月28日

イスラエル初のウイスキー蒸留所で、テルアビブに位置するのはどこか。

M&H蒸留所は地中海の気候を活かした素早い熟成が特徴である。

2026年3月28日

一度ウイスキーの熟成に使った後の樽を「何」と呼ぶか。

2回目以降の使用はリフィルと呼ばれ、木材の影響が穏やかになる。

2026年3月28日

アイラ島にある「ボウモア」の熟成庫の中で、海面に接するほど低い場所にある有名な貯蔵庫はどこか。

海抜0メートル以下とも言われるこの貯蔵庫で、海の香りを纏いながら熟成される。

2026年3月28日

「フォアローゼズ」のラベルに描かれている4つのバラの意味は何か。

創業者のポール・ジョーンズが恋人に送ったプロポーズの逸話に由来する。

2026年3月28日

サントリーの「角瓶」が発売された年は西暦何年か。

1937年に発売され、戦後のハイボールブームなどで国民的人気となった。

2026年3月28日

アイリッシュ・ウイスキーの熟成において、木製樽の最大容量は何リットルか。

スコッチと同様に、法的に700リットルを超える容器での熟成は認められていない。

2026年3月28日

ジョニーウォーカーの「キーモルト」として有名な、スペイサイドの最古の蒸留所はどこか。

ストラスアイラは1786年創業で、美しい外観でも知られる名門である。

2026年3月28日