「レディーミクストコンクリート」の配合において、単位水量を少なく抑えつつ、かつスランプを大きく保つために最も有効な手段はどれか。

「土工」において、大型のブルドーザーで硬い地盤を掘削する際、リッパの爪を1本にする（シングルリッパ）主な理由はどれか。