フィギュアスケート選手がジャンプ中に回転速度を上げるために腕を体に引き寄せるのは、何の物理量を変化させるためか。

腕を回転軸に近づけることで慣性モーメント（回りにくさ）を小さくし、角運動量保存の法則により角速度（回転速度）を高めている。