HACCPの概念が最初に考案された国はどこか。

2026年3月11日

HACCPは1960年代にアメリカで宇宙食の安全性を確保するために考案された。

HACCPの正式名称として正しいものはどれか。

HACCPシステムにおいて「危害要因」を意味する用語はどれか。