HOMELv005 低温(冷蔵温度)でも増殖可能な食中毒菌はどれか。 2026年3月11日 リステリア菌やエルシニア菌は4℃以下の低温環境でも増殖できる。 芽胞を形成する食中毒菌はどれか。 魚介類に多く付着し、真水に弱い食中毒菌はどれか。