SnapMirrorファンアウト構成(A→B, A→C)において、BとCの更新スケジュールをずらす(オフセットする)ことが推奨される理由は何か。

同時に複数の転送が走るとソース側の負荷がスパイクするため、開始時間をずらすことでリソース使用を平準化するのがベストプラクティスです。