HOMELv006 きのこに含まれる成分「エリタデニン」に期待されている主な健康効果はどれか。 2026年3月26日 シイタケに含まれるエリタデニンは、血液中のコレステロールを下げる働きがある。 きのこの柄の表面に見られる、網目状の模様やささくれは何が残ったものか。 日本におけるきのこ栽培の歴史で、戦後に「電気ショック」による発生促進が研究されるようになった。これは何の真似か。