HOMELv011 「原木栽培」のシイタケで、傘が全開する前に収穫された、肉厚で高級なものを何と呼ぶか。 2026年3月26日 どんこは低温でゆっくり育ち、傘が割れているなどの特徴を持つ高級品である。 「きのこ（真菌類）」は、遺伝子解析の結果、植物よりもどの生物グループに近いことが判明したか。 「コレラタケ」の名前の由来となった中毒症状の特徴はどれか。
