HOMELv012 きのこの柄が中まで詰まっておらず、空洞になっている状態を何と呼ぶか。 2026年3月26日 柄の内部がストローのように空洞になっている状態を中空と呼び、識別の指標になる。 「マイタケ」を茶碗蒸しに入れる際、生のまま入れると固まらない原因となる成分はどれか。 「地衣類」において、菌類が藻類に提供している主なメリットはどれか。