ドイツ発祥のスタイルで「保存」を語源とし、低温で長期間熟成させるビールはどれか。

2026年3月27日

ラガーはドイツ語の「ラゲルン（貯蔵する）」に由来する下面発酵ビールです。

1870年に横浜の山手で「スプリング・バレー・ブルワリー」を開設した人物は誰か。

ビールの色度に最も大きな影響を与える原料はどれか。