HOMELv007 北イタリアに近いドイツのバイエルン地方で、毎年3月に醸造し、秋のオクトーバーフェストで飲まれるスタイルはどれか。 2026年3月27日 メルツェン（3月の意）は、夏を越せるようアルコール度数を高めに設定して春に造られました。 発酵の終盤に酵母が沈殿する際、自らの細胞内に蓄えていた何を分解してエネルギーとするか。 日本のビール醸造で使われる「ホップの産地」として、国内生産量が最も多い県はどこか。
