「ビールサービング」において、グラスの内側に気泡が付着している場合、何が原因と考えられるか。

2026年3月27日

油分や汚れがグラスに残っていると、そこにガスが付着して気泡となって現れます。

1919年にアメリカで制定された、ビールの歴史に多大な影響を与えた法律はどれか。

「アイスボック」というスタイルは、どのようにしてアルコール度数を高めているか。