ホップの雌雄のうち、ビール造りに使用されるのはどちらか。

2026年3月27日

ビール造りに必要なルプリンは、受粉していない雌株の球果にのみ形成されます。

小麦麦芽を使い、オレンジピールやコリアンダーで香り付けをするビールはどれか。

アメリカで1920年から1933年まで施行された、ビール業界に大打撃を与えた法律は。