HOMELv009 ビール造りにおける「硬水」と「軟水」の使い分けで、正しい組み合わせはどれか。 2026年3月27日 チェコのピルスナーは軟水を用いることで、淡い色と繊細な味わいを実現しています。 ベルギーの「セゾンビール」が、もともと造られていた時期はいつか。 19世紀のイギリスで、ビールの不純物混入を防ぐために設立された機関は何か。