ビールの適温において、一般的に「エール」と「ラガー」ではどちらが高いか。

2026年3月27日

香りの豊かなエールは少し高めの温度（10-13℃）で、ラガーは低め（5-8℃）が適温とされます。

19世紀のイギリスで、ビールの不純物混入を防ぐために設立された機関は何か。

ドイツのデュッセルドルフで伝統的に造られている、赤褐色の上面発酵ビールは何。