HOMELv012 下面発酵ビールの中で、チェコスタイルよりもホップの苦味が穏やかで麦芽の甘みが強いものは。 2026年3月27日 ミュンヒナー・ヘレスは、苦味を抑えた飲みやすい黄金色のラガービールです。 ビールの香りにおいて、ホップ由来の「草のような香り」を表現する言葉はどれか。 麦芽の色の濃さを決める「焙燥」工程において、温度を高くするとどうなるか。