HOMELv012 戦後、1949年に大日本麦酒が分割されて誕生した2つの会社はどこか。 2026年3月27日 過度経済力集中排除法により、大日本麦酒は日本麦酒(現サッポロ)と朝日麦酒(現アサヒ)に分割されました。 糖化工程において、温度を段階的に上げることで異なる酵素を働かせる手法は何。 ビールの「ボディ」という言葉が表す、口に含んだ時の感覚はどれか。