HOMELv001 ふぐ調理師免許を取り消された場合、免許証を返納しなければならない期間はどれか。 2026年3月27日 免許の取消処分を受けたときは、直ちに免許証を返納しなければなりません。 ふぐ毒の毒力を表す単位「MU(マウスユニット)」の定義におけるマウスの体重はいくらか。 食品衛生法において、ふぐの販売が禁止されている状態はどれか。